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[主菜] 葫芦瓜肉馅饺子

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    發表於 2012-6-16 17:27:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    食材明细:
    葫芦瓜半个
    猪肉适量
    葱适量

    酱油
    面粉
    详细过程:
    1、葫芦瓜1个洗净刨皮。
    2、取一半葫芦瓜用擦板擦成丝。
    3、葱洗净切葱花。
    4、猪肉洗净切丁,肥瘦比2:8。
    5、猪肉剁细,分次加水搅拌上劲,最后加盐和酱油调味,搅拌均匀。
    6、面粉适量,先用冷水搅拌成小面团。
    7、揉成光滑的面团,醒十几分钟。
    8、面团擀成大饺子皮,用瓶盖压出大小一致的饺子皮
    9、猪肉末和葫芦瓜丝搅拌均匀。
    10、取适量肉馅,包成饺子。
    11、部分饺子放冰箱里冷冻保存。
    12、锅里烧开水,加入饺子煮熟即可

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    發表於 2019-8-24 18:18:08 |只看該作者
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    發表於 2019-8-26 19:00:06 |只看該作者
    不喜欢吃,扇贝的更好
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-12-11 20:59:15 |只看該作者
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    日常的美味
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    [LV.9]以壇為家II

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    5#
    發表於 2022-12-12 13:06:30 |只看該作者
    简单易学
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