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[粉,面,飯] 肉酱打卤面

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雨落润田

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[LV.10]以壇為家III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-12-2 09:44:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

龙须面适量

辅料

猪肉适量
葱适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
黄豆酱适量
老抽适量
酱油适量

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉酱打卤面的做法步骤

1

立夏吃碗面，幸福好滋味，寓意五谷丰登，风调雨顺。
2

成品图。
3

制作方法：适量猪肉，改刀切肉馅备用。
4

锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉馅炒熟。
5

加入适量十三香，黄豆酱，酱油，老抽少许调色，加入少许水淀粉勾薄芡，鸡精调味，出锅。
6

适量龙须面，水开放入食材，煮熟捞出过凉水洗几遍，控干水分，放入容器中。
7

成品图。
8

成品图

20230504168319771874381910606182.jpg (137.57 KB, 下載次數: 2)

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗 5 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2023-12-2 10:11:21 |只看該作者

跟炸醬麵有啥區別？

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甘草

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[LV.Master]伴壇終老

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發消息

板凳

發表於 2023-12-14 16:27:03 |只看該作者

传统美食

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