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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 番茄炖白菜卷

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[主菜] 番茄炖白菜卷

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樓主

發表於 2022-12-5 10:21:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

番茄炖白菜卷

简介

材料
洋葱半颗番茄1颗大白菜6片米1杯玉米粒适量培根适量鸡蛋1粒蒜末适量盐1匙黑胡椒适量糖少许高汤450CC水100CC

做法

1
先将米洗净泡15分钟、大白菜洗净烫熟后冰镇5分钟沥干、培根/番茄/洋葱切小丁
2
准备一个大碗，将米、玉米粒、培根、鸡蛋和调味料一起搅拌均匀备用
3
将步骤2的料放入适当的量于白菜叶中，卷起包好，在尾端用面粉糊或是沾太白粉封口
4
卷好的样子
5
准备好炒锅，倒入少许的油，将蒜末、洋葱丁下锅爆香，再加入番茄丁一起拌炒
6
将卷好的白菜卷整齐排放，再倒入高汤与水
7
盖上盖子，闷煮15分钟至米都熟透入味，关火闷5分钟，美味

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沙發

發表於 2022-12-26 22:15:02 |只看該作者

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板凳

發表於 2023-1-22 21:46:50 |只看該作者

清淡些不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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地板

發表於 2024-8-28 10:15:27 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

最后的摆盘还是挺讲究的，费了一番功夫

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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