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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 22122015 › 可乐鸡翅



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[內地] 可乐鸡翅

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alwin

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  • TA的每日心情
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    2020-2-9 14:57

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    [LV.4]偶爾看看III

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    樓主
    發表於 2013-11-9 18:48:03
    材料
    鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
    老抽 可乐 糖 盐


    做法
    1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
    2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
    3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
    4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

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    發表於 2013-12-13 15:59:05
    一般上桌就分光
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2014-1-30 23:53:48
    简单好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-9-30 13:09:14
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    简单易做，一道不错的菜。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    kun21

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-2-11 19:24:04
    可乐鸡翅是我最喜欢的鸡翅做法之一
    夜长梦多

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    教授

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-2-13 09:25:40
    很简单啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    zx704591802

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    教授

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    2023-8-4 14:58

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    簽到勳章 簽到達人 回文勇士 教授

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    發表於 2016-4-22 16:12:31
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