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[粉,面,飯] 炒莜面

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    發表於 2024-9-30 11:26:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
    炒莜面


    食材用料
    蒸好的莜面 适量
    豆苗 适量
    西红柿 一个
    圆葱 少许
    少许
    胡麻油 少许
    海鲜酱油 少许
    十三香 少许
    蚝油 少许

    炒莜面的做法
    • 1.豆苗洗净去根

    • 2.西红柿切丝,胡萝卜切丝,圆葱切丁。

    • 3.锅内胡麻油少许(也可以放其他植物油),油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒

    • 4.再放入西红柿翻炒均匀入味。

    • 5.放入豆苗翻炒,期间加入少许海鲜酱油和盐,

    • 6.翻炒2分钟后加入清水一小碗,中火两分钟左右。

    • 7.加入蒸好的莜面撕成小块翻炒

    • 8.翻炒一分钟左右,加入蚝油出锅。

    • 9.装盘~

    • 10.摆盘~





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    發表於 2024-10-1 00:58:13 |只看該作者
    既能当主菜也能当主食,这个算东北菜吧
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