比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 生蚝煎蛋

查看: 280|回復: 1

[主菜] 生蚝煎蛋

[複製鏈接]

雨落润田

5052 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 16 分鐘前

簽到天數: 884 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4797
金錢: 41500
威望: 19791
主題: 5052

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-3-22 23:05:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

生蚝200g

辅料

鸡蛋2个

配料

红薯粉适量
盐适量
油适量
胡椒粉适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

生蚝煎蛋的做法步骤

1

生蚝中放入盐、红薯粉
2

用手给生蚝轻轻按摩三分钟
3

鸡蛋打散，加入适量盐
4

把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放
5

把蛋液浇在8成熟的生蚝上
6

小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟

20120419111103802152718.jpg (166.85 KB, 下載次數: 17)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8605 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 10 小時前

簽到天數: 1990 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 986
威望: 8605
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-3-23 01:57:44 |只看該作者

在港式店里吃过这个，要处理干净，不然吃起来容易感觉有沙子

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 生蚝煎蛋

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人