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[粉,面,飯] 番茄鸡蛋年糕

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laolicaidao4

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比思貴賓

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TA的每日心情

	無聊 2024-11-6 09:17

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-12 21:17:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

番茄鸡蛋年糕

【材料】：年糕2条，番茄1个，鸡蛋1个，小青菜1把，盐少许，生抽1勺，番茄酱1勺，糖少许

【做法】：1、年糕用清水冲洗干净后切成薄片，鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒搅打均匀，小青菜洗净后稍切小，番茄用开水泡去皮后也切成小块。

2、锅中热油油，把打散的蛋液倒入锅中，稍凝固后用锅铲快速划散，盛出待用。

3、锅中倒入少许油，把切好的番茄倒入锅中，煸炒至番茄变软至起沙后加入少许盐，1勺生抽，1勺番茄酱后加入适量糖调味后加入开水，煮开后把切好的年糕放入锅中，煮软后把小青菜一起放入锅，最后把炒好的鸡蛋一起放入锅，翻拌均匀，就可以关火了。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:13

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沙發

發表於 2023-10-13 09:41:53 |只看該作者

韓式口味！！！

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ssx51466

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教授

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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板凳

發表於 2023-10-13 19:11:50 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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farrt

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	無聊 2024-10-21 23:07

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地板

發表於 2023-10-13 20:04:53 |只看該作者

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可以学着做做看

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