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食四季,餐桌上的孕美时光

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-6-16 06:29:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
    在刚刚过去的这个北京最长的春天,生命的轮回衔接在我的生活里是那样紧密。耄耋高龄的奶奶没有太多预兆的安详辞世,家乡人谓之“喜丧”。族人按照习俗在我家门楣上贴了红色对联,在每位孝子的孝鞋后跟处点上了红印。而几千公里外的北京,有个小家伙没打招呼已经开始在我腹中一天天长大,让人感慨孕育生命的神奇,像是冥冥之中早已注定。

    孕育小生命,是我和先生的幸福二人世界中具有重大意义的事。只是在最初的好几周时间里,因为没有严重的孕吐和不适,我几乎不能感觉到它的存在,常常各种怀疑,各种忧心。孕早期确实是相对比较困难的阶段,这个困难不是身体的不适,而是怀孕这件事对心理上的冲击和希望呵护腹中生命的急切。亲历过后就会释然,其实怀孕是人生中极其重要但又极其正常的一件事,只要顺应自然就好。就像我和家人相互间照顾彼此每日的饮食,遵循“不时不食”的原则,变换些花样,兼顾味蕾,就很好。

    甚幸,我初孕妈妈正好在京小住,闲暇时把我们在小农场租种的小菜园也侍弄得有模有样,按照节气开始春耕夏种,让我能更多的感受春天的叶、夏天的果、秋天的瓜、冬天的茎,各有千秋,各存其味。同时带来的,还有小县城里自然朴素的饮食观,细微于生活,让久居城市,对食材的季节性越来越模糊的我们对“时令”有了更加直观的认识。我们也开始相信每一种食物,都和季节联系在一起,都是漫长农业时代的一种文化积淀,是泥土与自然带来的亲切感觉,是四时八节的馈赠。

    相比云南冬春交替的不知不觉,春姑娘在四季分明的北京最是勤劳,却也最是着急,静夜里你甚至能听见树叶发芽和生长的声音,蕴集了一冬的力量在短时间释放出来,充满张力,也正是在这着急里才觉出它的善解人意——许是正忙着赶往更北的地方吧?经历了漫长萧瑟的冬季,哪里的人们不期盼着这新绿的春意呢?

    春天,初孕的我,饮食宜暖,又要补充叶酸,更要克服心理的担忧和忐忑,在妈妈的照料下,惊春无恙。转眼入夏,生命的华彩和张力彰显无遗,水果蔬菜多得应接不暇,地里的丝瓜、芹菜、西红柿逐渐成熟,尽是新鲜的食材,不可辜负。我总是怀抱这样的心情每日里快乐下厨,做些简单的菜,认真吃饭,且只因经历着最幸福的孕中期,暑气下也能有难得的平和跟宁静。

    今,入八月,秋虽未至,然第一个节气便是立秋,早晚的天气也多少流露些秋意,想来真正到秋天风起渐凉时我已是大腹便便的准妈,金黄的秋天,就该吃金黄的食物吧?多朴素的念头。这也是我的执念。一年一年总是不知不觉,光阴总是不忙不倦的。萝卜白菜好过冬,这话传了有千年了吧?不知道是谁讲的,只觉得有种朴素的美好——雪天的安静、围炉的温暖、家人的欢笑,我的眼前和心中都浮现这样的场景。

    当然,还有腹中刚踢了我一下的小家伙。

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    [LV.2]偶爾看看I

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    [LV.7]常住居民III

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    [LV.9]以壇為家II

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