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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒸菜蒸榆钱

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[粉,面,飯] 蒸菜蒸榆钱

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-3-1 22:59:04 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

榆钱200g

辅料

面粉适量
食用油1勺
大蒜2瓣

调料

盐1-2g
香油0.5勺

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸菜蒸榆钱的做法步骤

1

榆钱摘捡后清洗干净控水。
2

准备主要食材：榆钱，普通面粉，大蒜。
3

榆钱中放一勺食用油搅拌均匀，防粘。
4

分次少量放入干面粉，进行抓拌，确保每一片叶子上都粘上面粉。
5

笼屉中铺上笼布，均匀的撒上榆钱。
6

水开后上火蒸，五分钟左右。
7

大蒜加盐捣成泥，放香油。
8

蒸好的榆钱抄抄散热气儿，加入灵魂拌料蒜泥。
9

蒸出来的榆钱清香可口，吃出了小时候妈妈的味道。

20230322167946905433289510904953.jpg (94.55 KB, 下載次數: 56)

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地板

發表於 2024-9-6 19:59:33 |只看該作者

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板凳

發表於 2024-9-6 10:01:06 |只看該作者

南方人几乎吃不到的北方菜，很多南方人见都没见过

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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沙發

發表於 2024-9-6 09:31:26 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

榆錢是哪裡的特色

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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