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[粉,面,飯] 鲜虾彩虹面

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-2 12:34:47 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

彩虹面适量

辅料

鲜虾2只
小油菜1颗

调料

猪油5g
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

鲜虾彩虹面的做法步骤

1

昨天包完饺子，留了一块彩虹面，做了鲜虾彩虹面。
2

将切成片的彩虹面，用压面机压成薄厚适度的片状。
3

再压成宽条面。
4

水烧开后，将面下入锅中煮几分钟捞出（再做清汤面)。
5

鲜虾及小油菜先氽熟，大碗中放少许猪油、盐、生抽、开水调成清汤面，摆入鲜虾、小油菜、彩虾面专门留出1条比较宽的彩虹面点缀。

2023110916995203611058408334261.jpg (132.42 KB, 下載次數: 6)

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Djb222

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5^#

發表於 2023-12-16 09:45:45 |只看該作者

彩虹鮮蝦面！！！

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ssx51466

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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發表於 2023-12-15 21:56:47 |只看該作者

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甘草

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板凳

發表於 2023-12-15 08:40:41 |只看該作者

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	擦汗 2023-11-13 20:22

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沙發

發表於 2023-12-2 12:36:23 |只看該作者

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