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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 罗宋汤[图]

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[湯類] 罗宋汤[图]

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電梯直達

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^#

發表於 2011-12-1 16:35:32 |只看該作者 |正序瀏覽

·配　　料:	牛尾、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、圆白菜、西红柿

·操　　作:	1）牛尾洗净（或者用牛肉洗净切块也行），锅里加水，放入牛尾，煮开以后，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时。 2）土豆（2个小号的）切块，胡萝卜（2根）去皮切块，洋葱半个切块，芹菜2枝斜着切段，圆白菜1/4个切大片，所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里，转大火烧开后转小火接着炖。 3）同时，准备西红柿一个，切丁，西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油，倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后，倒入炖牛尾和蔬菜的锅里，搅和一下，加盐调味，盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算，再炖一个小时左右就好了。

西红柿, 牛肉, 胡萝卜, 圆白菜, 土豆

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5^#

發表於 2024-7-18 20:56:47 |只看該作者

印象里罗宋汤里是不放其他的

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	奮斗 9 小時前

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地板

發表於 2024-7-18 09:44:05 |只看該作者

並不覺得羅宋湯好喝啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心 1 小時前

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板凳

發表於 2024-1-20 21:34:53 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很出名的美食

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2017-2-12 20:04:12 |只看該作者

这个上世纪我经常喝

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