芸豆卷

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芸豆卷

食材用料

白芸豆 200克

红豆沙 100克 相克食物

芸豆卷的做法

• 1.白芸豆泡20个小时，去掉表面放清水煮烂，然后在进行炒制成白芸豆沙加入适量糖和食用油炒匀放凉备用

• 2.然后准备好白芸豆馅和红豆沙（两种食材是提前制作好的）

• 3.白芸豆馅放保鲜膜中擀成碗边厚长方皮，红豆沙撸成条放入白芸豆馅皮一边

• 4.像卷蛋糕卷一样卷成卷

• 5.切掉两边，让边缘更整齐

• 6.然后切成块

• 7.码放盘中即可食用

• 8.给芸豆卷装饰一下

  
  

小贴士

白芸豆泡透去皮很容易煮烂，甜度依个人适量添加，食材供参考。