返回列表

查看: 251|回復: 2

[主菜] 酱香孜然大骨

[複製鏈接]

雨落润田

5062 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 5 小時前

簽到天數: 884 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4807
金錢: 41542
威望: 19821
主題: 5062

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-12-2 12:02:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

大骨1500g

辅料

小葱2颗

调料

酱油1勺
料酒1勺
豆瓣酱1勺
胡椒粉半勺
辣椒面半勺
白糖1勺
五香粉适量
孜然适量
老姜1块
蒜瓣8个

中辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

酱香孜然大骨的做法步骤

1

大骨用热水反复冲洗干净。
2

倒入一勺酱油。
3

加一勺料酒。
4

放一勺豆瓣酱。
5

加入半勺胡椒粉。
6

加半勺辣椒面。
7

放入一勺白糖。
8

放适量五香粉。
9

适量孜然。
10

搅拌均匀腌制30分钟。
11

拿一张锡箔纸铺烤盘上。
12

撒上蒜沫。
13

撒上老姜沫。
14

葱花切好备用。
15

把腌制好的肉放入烤盘。
16

放入烤箱，200度火烤30分钟。
17

拿出来倒入锅中，加500毫升水，撒一半葱花熬煮。
18

煮软烂后放入烤盘，上桌开吃。

20231110169962322946784712967468.jpg (239.52 KB, 下載次數: 3)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

xieshuff

0 主題	0 好友	155 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2023-12-1 22:19

簽到天數: 1 天

[LV.1]初來乍到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1326
威望: 155
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-12-2 12:02:39 |只看該作者

天使面孔。身材也魔鬼！

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 17:18

簽到天數: 3541 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4394
威望: 38999
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2023-12-14 16:37:40 |只看該作者

馋人的最爱

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 酱香孜然大骨

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人