比思論壇
標題:
南瓜红糖三角包
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作者:
雨落润田
時間:
2024-3-31 20:53
標題:
南瓜红糖三角包
食材明细
主料
普通中筋粉
300g
南瓜
(去皮)250g
白糖
3g
酵母
3g
辅料
红糖
100g
面粉
10g
甜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
南瓜红糖三角包的做法步骤
1
南瓜去皮切片,上锅大火蒸十分钟。
2
取出用勺子压成泥,温热时加适量白糖和酵母搅拌均匀。
3
加到面粉中搅拌成面絮。
4
和成软硬适中的面团,松弛五分钟。
5
将面团搓长条分均等份剂子,分别揉圆。
6
取一个面剂擀圆。
7
红糖加面粉拌匀,包入面皮中,面团的外圈粘上一点水。
8
捏成三角形。
9
包好的三角包。
10
放入蒸屉中,放置温暖处密封醒发。
11
醒发到一辈大,面团蓬松轻漂。
12
冷水上锅,上汽蒸十分钟。
13
蓬松暄软,香甜好吃!
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(107.24 KB, 下載次數: 10)
2024-3-31 20:53 上傳
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作者:
独步苍穹
時間:
2024-3-31 21:14
不错,不错,不错
作者:
Djb222
時間:
2024-4-1 09:06
看著顏值挺高的
作者:
jimdyh
時間:
2024-4-1 11:06
南瓜饼升级版,南瓜的香味很特别,我很喜欢
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