1
面粉装进干净的盆里，加入热水。
2
用筷子搅成如图的雪花状后，停止加水，用手揉面。
3
面团揉光滑，O(∩_∩)O~（为了拍照好看，我把面团挤得鼓鼓的，结果面团底部起鱼尾纹了。(*^__^*)嘻嘻……）
4
生糯米洗干净。（勤快的可以把糯米泡一晚上）
5
香肠隔水蒸10分钟，取出后切碎。
6
糯米和香肠一起放在炒锅里，加点油炒干糯米的水分。
7
炒干水分后，加盐和酱油拌匀，放进电饭煲煮熟。
8
面团取出，揉长条，切成比饺子皮大点的小剂子。
9
压瘪小剂子，擀成烧卖皮。
10
烧卖皮的中间放上糯米饭。
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将烧卖皮放在虎口位置，让其自然下沉。
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抓紧虎口，烧卖皮中间捏紧。
13
整理整理后的样子，第二次做，还是不熟悉，O(∩_∩)O~做得不是很好看。大家将就一下吧。
14
再来一张特写吧。
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单独看，还觉得有那么点样子，这样一集合，真是....
