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標題: 佛手瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-3-20 13:58
標題: 佛手瓜炒蛤蜊

佛手瓜炒蛤蜊



简介

材料
佛手瓜一颗蛤蜊15~20颗嫩姜适量


做法

    1
    佛手瓜去皮切片蛤蜊吐沙完,洗净备用嫩姜切丝

    2
    锅子里下两杯水,放入姜丝,滚一分钟

    3
    先放入佛手瓜,稍微拌炒一下,加盖焖煮2分钟再放入蛤蜊,加盖焖煮至蛤蜊打开

    4
    起锅前,用一点味精调味即可






作者: Djb222    時間: 2024-3-21 08:48
蛤利還是水煮比較鮮甜




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