比思論壇
標題:
番茄丸子汤
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-8 20:33
標題:
番茄丸子汤
食材明细
主料
猪肉馅
适量
西红柿
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄丸子汤的做法步骤
1
成品图。
2
肥瘦相间的猪肉馅适量,加入适量盐,香油,生抽,葱姜水,鸡精,顺一个方向搅拌均匀,打入一个鸡蛋继续顺一个方向搅拌均匀。
3
放入适量油,继续顺一个方向搅拌均匀,适量淀粉,顺一个方向搅拌均匀即可。
4
搅拌粘稠抱团即可。
5
西红柿改刀切小丁备用。
6
锅里适量油,葱姜爆锅,放入西红柿丁翻炒断生,加入适量清水,盐,中小火煮,用手挤出丸子,放入锅中。大
7
大火炖一会,用勺子把漂浮的沫沫盛出,熟了,加入鸡精调味,出锅。
8
成品图。
9
成品图。
10
成品图。
20230415168151581494651310606182.jpg
(64.22 KB, 下載次數: 41)
2024-1-8 20:32 上傳
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作者:
damoama
時間:
2024-1-9 07:54
没吃过,尝试下
作者:
Djb222
時間:
2024-1-9 09:13
把丸子換成蝦滑估計可以!!!
作者:
jimdyh
時間:
2024-1-9 11:12
这是煲吧,一看就很鲜美,肯定很好吃
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