比思論壇
標題:
鲜虾彩虹面
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作者:
雨落润田
時間:
2023-12-2 12:34
標題:
鲜虾彩虹面
食材明细
主料
彩虹面
适量
辅料
鲜虾
2只
小油菜
1颗
调料
猪油
5g
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
鲜虾彩虹面的做法步骤
1
昨天包完饺子,留了一块彩虹面,做了鲜虾彩虹面。
2
将切成片的彩虹面,用压面机压成薄厚适度的片状。
3
再压成宽条面。
4
水烧开后,将面下入锅中煮几分钟捞出(再做清汤面)。
5
鲜虾及小油菜先氽熟,大碗中放少许猪油、盐、生抽、开水调成清汤面,摆入鲜虾、小油菜、彩虾面专门留出1条比较宽的彩虹面点缀。
2023110916995203611058408334261.jpg
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2023-12-2 12:34 上傳
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作者:
348068851
時間:
2023-12-2 12:36
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作者:
甘草
時間:
2023-12-15 08:40
颜色好,味道好
作者:
ssx51466
時間:
2023-12-15 21:56
作者:
Djb222
時間:
2023-12-16 09:45
彩虹鮮蝦面!!!
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