1
提前准备好所需原料
2
胡萝卜，火腿肠，大白菜切片，香菇顶部切出米子形花刀，大蒜小葱切沫
3
锅中倒入花生油，油热后加入蒜末
4
倒入胡萝卜和香菇，翻炒约1分钟左右
5
倒入大白菜杆子部分，继续翻炒2分钟
6
加入适量的清水，加锅盖煮沸
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加入盐和生抽
8
下入面条
9
水沸后中途加2次冷水，待面完全煮透为止
10
最后加入火腿肠和白菜叶，稍微煮一下，大约半分钟即可出锅
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一碗面，温暖一颗心，家才是最温暖的地方。。。。
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