比思論壇
標題:
红薯烤蛋奶。
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作者:
雨落润田
時間:
2023-10-8 11:22
標題:
红薯烤蛋奶。
“
分享一款好吃不胖的红薯烤蛋奶。
口感香甜软糯,不用油,不用糖,低卡好吃,做法也简单,赶紧试试吧!
”
食材明细
主料
红薯
200g
鸡蛋
2个
牛奶
180g
辅料
玉米淀粉
10g
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红薯烤蛋奶!的做法步骤
1
红薯去皮,切成片状。
2
放入沸水中,煮3分钟,捞出备用。
3
鸡蛋、牛奶放入大碗里,打散。
4
加入玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊。
5
面糊过筛,滤掉蛋筋和粉类结块。
6
红薯片铺在烤碗里,倒入蛋奶液,能没过红薯即可。
7
送入预热好的烤箱,上下火200度,中下层烘烤20分钟。
小窍门
1、烤箱温度和时间仅供参考;
2、喜欢甜一些的可以适量添加糖;
作者:
Djb222
時間:
2023-10-11 09:26
看起來不錯啊!
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