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標題: 酸辣泡萝卜 [打印本頁]

作者: laolicaidao4 時間: 2023-10-6 10:46
標題: 酸辣泡萝卜
酸辣泡萝卜

【材料】：白萝卜1个，胡萝卜1个，小米椒4个，盐适量，白醋5勺，糖适量，大蒜2瓣，老姜1小块

【做法】：1、白萝卜和胡萝卜分别清洗干净，去皮后先切成小段再切成条状一起放入碗中，加适量盐抓匀后腌制1小时。

2、老姜去皮后切成薄片，大蒜也切成片，小米椒切圈待用。

3、把腌制出来的萝卜水倒掉，挤干萝卜中的水分，放入姜蒜小米椒，再加入5勺白醋，适量糖，拌匀后加入没过萝卜的凉开水，放冰箱冷藏4小时就可以了吃了。

作者: Djb222 時間: 2023-10-8 09:23
百吃不厭的涼菜！！！

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