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標題: 清炒豆角 [打印本頁]
作者: 帝国文字控 時間: 2022-6-1 06:47
標題: 清炒豆角
清炒四季豆的制作步骤:
1 、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。
2 、摘好洗净的四季豆放进锅里用水焯一下,煮到变软后,盛起来备用
3、 锅里加适量的油烧热,加入蒜瓣和辣椒炒香。
4 、倒入焯好的四季豆一起翻炒,炒到表面起皱皮.
5 、最后加上味精,盐调味酒,翻炒几下就可以出锅了。
成品图:
作者: ssx51466 時間: 2022-6-3 20:37
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