比思論壇

標題: 猪颈肉烧茶树菇 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-11-4 01:00
標題: 猪颈肉烧茶树菇
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用料 :

猪颈肉          新鲜茶树菇
竹笋          黄酒
老抽          生抽
白砂糖         姜片
葱结          八角
桂皮         味素


做法 :

1.新鲜茶树菇适量过沸水,竹笋一根沸水煮透备用,猪颈肉沸水煮透备用
2.将煮过的材料改刀,切成小块
3.将原料们用适量油略翻炒,加入适量黄酒,老抽,生抽,白砂糖适量,姜片,葱结八角桂皮等自己喜爱的调料,用大火烧开,小火焖煮致酥烂加入味素即可


作者: ssx51466    時間: 2019-6-21 17:17





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