雨落润田 發表於 2024-9-3 21:15:06

丝瓜口蘑汤

食材明细
主料
[*]丝瓜适量
[*]口蘑适量

辅料
[*]鸡蛋适量
[*]肉沫适量

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量


[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

丝瓜口蘑汤的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796204911558010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
丝瓜去皮洗净切滚刀块。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796274491338010238.JPG?x-oss-process=style/p320
2
口蘑洗净切小块。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796320942838010238.JPG?x-oss-process=style/p320
3
鸡蛋打散备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796346439678010238.JPG?x-oss-process=style/p320
4
适量肉沫备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796367896688010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796404754998010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
锅中热油放入丝瓜翻炒。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796442794718010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
放入口蘑翻炒。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796467918858010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796485815778010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
盖上煮开小火煲几分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796520571388010238.JPG?x-oss-process=style/p320
10
放入肉沫。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137797915154888010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
大火煮开后放入鸡蛋。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796568588818010238.JPG?x-oss-process=style/p320
12
少许盐和胡椒粉调味。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796593619688010238.JPG?x-oss-process=style/p320
13
煮开加入适量葱花即可。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796633748558010238.JPG?x-oss-process=style/p320
14
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796663355638010238.JPG?x-oss-process=style/p320
15
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/04/22/2024042217137796703749328010238.JPG?x-oss-process=style/p320
16
成品。



jimdyh 發表於 2024-9-4 10:31:12

升级版的鸡蛋汤，看看就觉得鲜

Djb222 發表於 4 天前

蘑菇不錯！！！

ssx51466 發表於 4 天前

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 丝瓜口蘑汤