簡餐有格調／米其林餐廳最受歡迎的簡餐 (260MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)
【檔案名稱】：簡餐有格調／米其林餐廳最受歡迎的簡餐：100 道美味壽司與三明治【檔案大小】：122MB+138MB
【檔案格式】：PDF
【檔案語言】：簡體中文
【檔案空間】：KF/ML/FD/RF/UU
【上傳日期】：2024/08/29
【刪檔天數】：30天無下載自動砍檔
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【內容簡介】：
《簡餐有格調》
◎ ins網紅博主山本優莉的簡餐食譜集，日本350萬讀者口碑推薦！
◎ 收錄179道實用食譜，主菜、主食、下酒菜、沙拉、湯、甜點應有盡有，想吃什麼由你做主；
◎ 只用簡單的食材，無需高超的廚藝，就能做出讓人驚喜的味道，滿足你的口腹之慾；
◎ 擺盤文藝簡約，餐桌格調滿滿，適合會生活的你；
◎ 食譜界的段子手，穿插了作者的生活趣事和網友的幽默點評，下廚之餘還能收穫好心情。
簡餐，不代表湊合；一份好的簡餐不僅美味誘人，而且營養均衡。山本優莉的簡餐快手易做，端上桌卻讓人食指大動：嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒，造型可愛；用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口；煎魚塊外焦里嫩，用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風格。只需巧妙地搭配，尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創意甜點。擺盤簡約有范兒，在家也能吃出格調來。
作者簡介：
（日）山本優莉
1986年生於大阪，結婚前任職于廣告代理公司，目前是家庭主婦。從小喜歡看烹飪書，一直希望能寫出「讀起來很有意思的烹飪書」，由此開始寫美食博客。她用隨處可以買到的食材和普通家庭常備的調味料，通過巧妙地搭配做出了讓人驚喜的味道，俘獲了粉絲們的胃。2011年以來相繼出版了《好吃的咖啡館簡餐》《好吃的和風簡餐》《好吃又好做的活力簡餐》《不一樣的元氣簡餐》，大受讀者歡迎，在日本累計銷量超過350萬冊。
《米其林餐廳最受歡迎的簡餐：100 道美味壽司與三明治》
★★ 美味營養、攜帶方便，營養早餐、方便午餐、郊遊便當★★
★★米其林餐廳的美食標準，讓你在快節奏的生活裡享受自己做美食的樂趣★★
本書由韓國美食料理研究專家崔承珠所著，精選米其林餐廳最受歡迎的100道簡餐，介紹了時下韓國最流行的壽司、飯糰和三明治，口味道地，美味營養、攜帶方便，非常適合作為營養早餐、方便午餐、郊遊便當等， 很貼近當下快節奏的生活習慣。 全書製作步驟詳細，米其林餐廳嚴格的美食標準，又保證了菜品的檔次，讓讀者一學就會，在家也能享受米其林餐廳的美食。
作者簡介：
（韓） 崔承珠
韓國美食研究專家，在各種女性雜誌、料理雜誌、報紙媒體為讀者講解料理知識，介紹具有視覺性和實用性的料理，有10餘年的雜誌記者生涯，在美食領域有超過10年的研究經歷。現在在各種媒體上做料理專欄節目的同時，也從事一些社刊的攝影等工作。她的著作主要有《崔承珠和朴贊一的義大利料理》、《非常簡單的曲奇、面包、蛋糕》、《用2000元準備無小菜的一頓飯》、《風味週末料理》等。
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簡餐有格調
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