金针菇煎蛋
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食材：金针菇，鸡蛋调料：盐，胡椒粒，香葱做法：1）买回来的金针菇。2）去掉金针菇的尾部，然后泡洗干净。3）将清洗干净的金针菇切碎然后打入鸡蛋，放入香葱，胡椒粒和盐搅拌均匀。4）不粘锅放少许油烧热，然后放蛋液金针菇下去中火煎至两面金黄即可。
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