芝士爆浆土豆球
食材明细主料
[*]土豆2个
[*]芝士2片
辅料
[*]黑胡椒海盐适量
调料
[*]鸡蛋1个
[*]玉米淀粉适量
[*]薯片适量匙
[*]原味口味
[*]其他工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
芝士爆浆土豆球的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466820733120211321699.JPG?x-oss-process=style/p320
1
先来处理土豆，土豆洗净去皮切小丁，上锅蒸熟至质软，大约上汽后十分钟，出锅加入黑胡椒海盐调味料拌匀，压成细腻的土豆泥。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466821199352511321699.JPG?x-oss-process=style/p320
2
蒸土豆的时间可以用来做准备工作，四个小碗，分别放的是，鸡蛋，芝士片，薯片，玉米淀粉，其中蛋液打散，薯片压碎，芝士片切小片备用，薯片我用的黄瓜味，很清新，也可以使用其他口味。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466821447183611321699.JPG?x-oss-process=style/p320
3
取适量土豆泥按扁，包入芝士片，也可以使用马苏里拉芝士碎，团成圆球形状，均匀沾满淀粉，再蘸一圈鸡蛋液，最后全身裹满薯片碎，这样一个土豆球生胚就制作完成了。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466821884463511321699.JPG?x-oss-process=style/p320
4
将做好的全部土豆球摆入空气炸锅炸篮中，灿坤7.5升大容量空气炸锅，两个土豆进去还是摆得稀稀疏疏，不愧是能烤整鸡的空气炸锅。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466822167110711321699.JPG?x-oss-process=style/p320
5
空气炸锅温度设定180度，时间十分钟。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466822318078911321699.JPG?x-oss-process=style/p320
6
通过可视窗口可以观察到炸篮内部食物的变化。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/14/20230914169466822658989211321699.JPG?x-oss-process=style/p320
7
时间到，土豆球表面上色金黄，外皮酥掉渣，中间满满芝士夹心，超好吃。
还算可以，白白嫩嫩的！ 气质骚女，爱了！很可爱，可惜被轮了！ 还是挺可爱的呀！ 这个是不错的甜点吧，值得试试 土豆換成雞肉應該更好
頁:
[1]