山里来的贼 發表於 2021-10-14 15:37:04

海米芹菜猪肉水饺

步骤step1
海米洗净用温水浸泡30分钟。http://images.meishij.net/p/20120514/16c00c73e56b43d6f039472434dea7f7.jpg

步骤step2
猪肉剁成肉馅。http://images.meishij.net/p/20120514/c8c5c90f142ed360425b83ea40e91eae.jpg

步骤step3
葱姜剁成末。http://images.meishij.net/p/20120514/04b259c5b67d5e61a316237cbde7b734.jpg

步骤step4
将泡海米的温水倒入肉馅中加上葱姜末和调料。http://images.meishij.net/p/20120514/5c267ddf7bc3ffb298d2545780ba7cd1.jpg

步骤step5
顺着一个方向搅拌均匀。http://images.meishij.net/p/20120514/b7586f37992d2bf1e13333d3679dab7b.jpg

步骤step6
泡好的海米剁碎。http://images.meishij.net/p/20120514/b6072fc72c02de88116427ea55f897e3.jpg

步骤step7
放入肉馅中。http://images.meishij.net/p/20120514/b61a95a1f67eb05805f838e0a53bab3e.jpg

步骤step8
顺着一个方向搅拌均匀。http://images.meishij.net/p/20120514/738b0cb3f959d49a70ff0f15731ddff1.jpg

步骤step9
芹菜洗净剁碎，攥一下水分。http://images.meishij.net/p/20120514/25ad98ee98f781ff624e5f2e463bd181.jpg

步骤step10
放入肉馅中拌匀。http://images.meishij.net/p/20120514/c9a6a60ec9034805e8639123da249279.jpg

步骤step11
面粉中打入鸡蛋。http://images.meishij.net/p/20120514/5bd6b124e3b6cc371efd11ed3a5f4a45.jpg

步骤step12
加适量清水揉成面团。http://images.meishij.net/p/20120514/fb9e869fa78945919d43816edc4244f2.jpg

步骤step13
盖上湿龙布醒15分钟。http://images.meishij.net/p/20120514/fafd34a63e84776113ade4e5c20ffbc3.jpg

步骤step14
再取出揉至三光。http://images.meishij.net/p/20120514/e1341a2a7fe6c699f243acedded0d1a7.jpg

步骤step15
揉好的面下剂子。http://images.meishij.net/p/20120514/64097469f3b680d6e692034f7ff92b41.jpg

步骤step16
擀成饺子皮。http://images.meishij.net/p/20120514/d8c2d155f37150425c2ce42e403c9d63.jpg

步骤step17
包成水饺。http://images.meishij.net/p/20120514/bac2d5ab51569c8bcec05fad8b820be4.jpg

步骤step18
入锅中煮熟。http://images.meishij.net/p/20120514/ce3db7340bb52fdc1ae02defd83daeb2.jpg

步骤step19
盛盘，一盘美味的水饺就做好了。http://images.meishij.net/p/20120514/e22c31eb959b7a78dcbce1fe6c00844b.jpg


海米芹菜猪肉水饺讨论

ssx51466 發表於 2021-10-25 20:14:31

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甘草 發表於 2022-11-8 08:40:50

虾仁更美味

jimdyh 發表於 2024-9-10 11:22:26

水饺里面放虾米，这个还真没吃过
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