萝卜虾皮鸡蛋水饺
步骤step1虾皮用温水浸泡10分钟。http://images.meishij.net/p/20120521/c577de07d7116dea90141e6486e28c2d.jpg
步骤step2
萝卜洗净擦成丝剁碎。http://images.meishij.net/p/20120521/d79d5f7da0f507ce0cb1610c4f3577e3.jpg
步骤step3
剁碎的萝卜放入盆中加少许盐。http://images.meishij.net/p/20120521/806c86ee8583688d53d27121f5b42e63.jpg
步骤step4
拌匀腌10分钟。http://images.meishij.net/p/20120521/3fd18e6a3df22296d44184998c07d50f.jpg
步骤step5
腌好的萝卜馅攥一下水分备用。http://images.meishij.net/p/20120521/5b3f6fac20dc85e8f178bf8b79c2f238.jpg
步骤step6
攥出来的萝卜汁不要倒掉，和面的时候用。http://images.meishij.net/p/20120521/6a482c9e13a15dec69400e9c2e635fdc.jpg
步骤step7
葱姜切成末。http://images.meishij.net/p/20120521/b07883be87c20806a8fb416f30f3cf34.jpg
步骤step8
鸡蛋打成蛋液。http://images.meishij.net/p/20120521/55edc8b56e8c4c44a3ae804765af9781.jpg
步骤step9
热锅下油，放入打好的蛋液将鸡蛋炒碎。http://images.meishij.net/p/20120521/e73218d96e0aa8c89f27b1d3af4ed483.jpg
步骤step10
稍凉后放入泡好的虾皮和葱姜末。http://images.meishij.net/p/20120521/5c1aaad341ecc274315941a56e567a81.jpg
步骤step11
拌匀。http://images.meishij.net/p/20120521/6b824b5c8fa469d83ad2d50a02ef1560.jpg
步骤step12
放入盆中加入香油，和适量的盐。http://images.meishij.net/p/20120521/4c685aca7c888948dbb2b6c4210f9811.jpg
步骤step13
搅拌均匀。http://images.meishij.net/p/20120521/051793c956b6272e2f1b239b5b5db8fa.jpg
步骤step14
再加入萝卜馅拌匀。http://images.meishij.net/p/20120521/e928de2af0fd81bfc395f3e1a3241b8f.jpg
步骤step15
面粉放入盆中加入攥好的萝卜汁和适量清水。http://images.meishij.net/p/20120521/76c623b7ea10191bd19e3572e40b599c.jpg
步骤step16
揉成面团。http://images.meishij.net/p/20120521/dde7c5c67caa84834f33dfc11ed858ac.jpg
步骤step17
盖上湿龙布醒15分钟。http://images.meishij.net/p/20120521/59c81ff6a8c6c276af5cc144e1120144.jpg
步骤step18
再取出揉至三光。http://images.meishij.net/p/20120521/b28340410dc475222d4cfa19d643e55c.jpg
步骤step19
揉好的面下剂子擀成饺子皮。http://images.meishij.net/p/20120521/ae6036b3766971c7636be7c5c1f279ba.jpg
步骤step20
包成饺子。http://images.meishij.net/p/20120521/ce62b9e61dd34e9ff6e0ac6a3c506b2f.jpg
步骤step21
入锅中煮熟。http://images.meishij.net/p/20120521/27c8647e746a8e8ac6d6b34fd19da50c.jpg
步骤step22
盛盘，一道美味的下酒菜就做好了。http://images.meishij.net/p/20120521/0706b475a3d94c1a5b1082ec42faf1ef.jpg
萝卜虾皮鸡蛋水饺讨论
美味时时可以包 这个水饺真花功夫啊，需要的料看起来简单，但做起来麻烦
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