凉拌月饼
原料:
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
做法:
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
2、月饼切成三四厘米的厚片。
3、普通的榨菜切碎。
4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
为毛我感觉像是暗黑料理 {:1_1:}{:1_1:} 创新的做法
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